재단법인 오뚜기함태호재단은 제24회 오뚜기 함태호 학술상 수상자로 한양대학교 식품영양학과 이현규 교수를 선정하고 10월 28일 시상식을 가졌다.

 

이현규 교수는 식약처에 근무하며 식품산업계와 소비자와의 소통 및 정책 수립에 공헌해 식품산업의 발전에 크게 기여한 공을 인정받았다.

 

이 교수는 식품가공과 기능성 분야를 융합한 유용물질 캡슐화의 기반 연구와 관련 제품 적용을 꾸진히 수행해왔으며, 최근 10년 동안 학술지 논문 총 102편, 특허 29건, 4편의 저서 등의 연구 성과를 내고 있다.

 

함영준 이사장이 시상식에 직접 참석해 이현규 교수에게 상패와 부성 3천만원을 전달했다.