중소벤처기업부, 소상공인 구독경제 진입 지원

앞으로 소상공인도 정기결제와 정기배송을 통해 고객에게 정기적으로 상품과 서비스를 제공하는 것이 쉬워질 전망이다. ​ 중소벤처기업부는 5일 열린 비상경제중앙대책본부 회의에서 2022년까지 3,000명의 소상공인이 구독경제로 진입할 수 있도록 지원하는 '소상공인 구독경제 추진방안'을 발표했다. ​ 비대면 가속화 등 새로운 유통 트렌드 하에서 구독경제는 안정적인 수익 창출의 기회가 될 수 있다는 점에서 소상공인에게도 며력적인 분야임에도 불구하고, 소상공인 대부분은 구독경제 운영에 필요한 판매 플랫폼, 물류, 상품 구성 등 기반 구축이 어려워 진입이 더딘 상황이다. ​ 이에 따라 중기부는 소상공인이 손쉽게 참여할 수 있는 구독경제 4가지 모델을 제시하고, 구독경제 도입을 위한 이용권 사업을 신설하며, 소상공인 구독상품 경쟁력 강화를 지원하기로 했다. ​

(자세히)

무인 농업시대 성큼, '자율주행 트랙터' 나온다
농촌진흥청, 인공지능과 위성 항법 시스템 활용한 자율주행 트랙터 산업화 기반 마련

사람이 아닌 인공지능이 농사를 짓는 시대가 멀지 않았다. 농촌진흥청은 인공지능 기술을 접목한 영상인식 기반 트랙터 저율주행 기술을 개발하고, 농기계 업체와 함께 고정밀 측위시스템을 활용해 주행 기술을 고도화하는 등 자율주행 트랙터 산업화 기반을 마련했다. 이번에 개발한 기술은 고가의 위성 항법 시스템을 대체할 인공지능 기반 영상인식 트랙터 자율주행 기술이다. 이 기술은 경운할 때 생기는 흙 부수기 작업 여부를 트랙터 앞에 장착된 카메라로 찍어 심층학습 기술로 분석해 경운된 구간과 그렇지 않은 구간의 경계를 굼출한 후, 미리 정해진 주행 기준선과 비교해 발생한 오차만큼 트랙터를 조향 체어하는 기술이다. 농촌진흥청은 이와 함께 농기계 업체와 함께 고정밀 측위시스템을 활용한 트랙터 자율주행 고도화 기술도 개발했다. 농촌진흥청 스마트팜개발과 강금춘 과장은 "농촌진흥청에서 개발한 기술이 농촌 현장에 빠르게 적용될 수 있도록 덤단농업기계 산업화 기반을 확대해 나갈 계획"이라며 "머지않은 미래에 무인 농업시대가 현실로 다가올 것"이라고 말했다.

(자세히)

【코로나19】 위·중증 환자 하루 새 40명
5일 0시 기준 신규확진 1,776명, 이틀 연속 1,700명대

국내 코로나19 신규 확진자가 이틀 연속 1,700명대를 기록하고 있는 가운데, 위중증 환자가 급증해 방역당국을 긴장시키고 있다. 5일 0시 기준 신규 확진자는 국내발생 1,717명과 해외유입 59명 등 모두 1,776명이다. 전일 1,725명에 보다 51명 늘었다. 지역별로는 서울 461명, 경기 475명, 인천 89명 등 수도권에서 1,027명이 발생해 국내발생의 59.8%를 차지했다. 비수도권은 대구 120명, 부산 111명, 경남 81명, 대전 70명, 경북 59명, 충북 45명, 강원 30명 등 모두 690명이 발생했다. 위중증 환자는 하루새 40명이나 늘어나서 369명이 됐고, 사망자는 3명이 추가돼 누적 2,109명이다. 백신접종률은 1차 39.6%, 완료 14.4%이다.

(자세히)

【코로나19】 비수도권 신규확진 628명 신기록 경신
8월 4일 0시 기준 신규확진 1,725명

국내 코로나19 신규 확진자가 주말 검사 건수 감소 효과가 끝나자 다시 급증한 가운데, 비수도권에서 사상 최대치의 신규 확진자가 발생했다. 4일 0시 기준 신규 확진자는 국내발생 1,664명과 해외유입 61명 등 모두 1,725명이다. 주말효과로 1,200명 발생했던 3일에 비하면 525명이나 늘었다. 지역별로는 서울 479명, 경기 474명, 인천 83명 등 수도권에서 1,036명이 발생해 국내발생의 62.3%를 차지했다. 비수도권은 경남 113명, 부산 108명, 대구 75명, 대전 59명, 충남 52명, 경북 46명, 충북 45명 등 모두 628명이 발생해 지난 7월 28일 611명보다 17명이 많은 신기록을 경신했다. 해외유입은 인도네시아 21명을 비롯해 아시아권에서 46명이 유입됐고, 한동안 유입되지 않았던 중국에서도 6명이 유입됐고, 유럽에서 6명, 아프리카에서 3명이 유입됐다. 위중증 환자는 2명이 줄어서 329명이고, 사망자는 2명이 추가돼 누적 2,106명이다. 백신접종률은 1차 39.3%, 완료 14.2%다.

(자세히)

7월 신선과실 가격 지난해보다 21.3% 올라

지난 7월 신선식품 가격이 6월에 비해서는 소폭 하락했지만, 지난해 7월과 비교하면 7.3%나 올랐고, 특히 신선과실은 21.3%나 오른 것으로 나타났다. 3일 기획재정부가 발표한 7월 소비자 물가 동향에 따르면, 7월의 신선식품지수는 6월보다 1.4% 하락했지만 지난해 7월과 비교하면 7.3% 올랐다. 신선식품 가운데 신선어개(생선, 해산물)는 전년동기 대비 0.4% 상승하는데 그쳤고, 신선채소는 0.8% 하락했지만, 신선과실은 21.3%나 올랐다. 신선과실의 가격이 큰폭으로 오른 것은 최근의 장기간 폭염이 작황에 영향을 미친 것으로 분석된다. 한편 7월 전세 소비자물가지수는 6월대비 0.2%, 전년동월대비 2.6% 상승했다.

(자세히)

세계김치연구소, 김치 유니버스 2화 문화 편 '한국의 아이콘 김치' 공개

세계김치연구소는 한국 김치의 역사와 문화, 글로벌 위상을 알리기 위해 대상㈜ 종가집과 공동 기획한 다큐멘터리 영상 ‘김치 유니버스(Kimchi Universe)’ 2화 ‘문화’ 편 「한국의 아이콘 김치」를 8월 3일 공식 유튜브 채널을 통해 공개했다. ※ 세계김치연구소 공식 유튜브 채널(https://www.youtube.com/c/WiKimTV) 및 대상(주) 유튜브 채널(https://url.kr/d9pwj3) ‘김치 유니버스’는 최근 김치의 역사·문화에 대한 논쟁이 지속되고 있어 우리나라 전통 채소 발효식품인 김치의 독자적 진화 과정과 문화적 고유성을 국내외에 알리기 위해 총 3부작으로 기획한 프로젝트이다. ​ 지난 4월에 공개한 1화 ‘역사’ 편 「진화의 시작」은 유튜브 조회 수 77만 회 이상을 올리며 국내외로 긍정적인 반응을 얻었다. 이어서 공개하는 2화 ‘문화’ 편 「한국의 아이콘 김치」는 오늘날 한국의 식문화를 이끌어 온 김치의 다양한 이야기와 세대별 김치 활용법을 소개한다. ​ 특히, 2013년 유네스코 인류 무형문화유산으로 등재된 ‘김장 공동체 문화’와 많은 사람들이 김치하면 떠올리는 노래 ‘김치주제가’, 산업화로 주거 형태가 바뀌면서 한국만이 개발할 수 있었던 가전제품 ‘김치냉장고’, 그리고 젊은 세대의 게임 소재까지 진화한 김치 이야기 등을 다뤘다. ​ 본 다큐멘터리 영상은 연구를 통해 검증된 정확한 정보와 다양한 김치의 모습을 생동감 있게 담아내 한국인뿐만 아니라 외국인들도 김치 문화와 역사적 배경에 대해 쉽게 이해할 수 있도록 제작하였다. ​ 세계김치연구소는 김치를 종합적으로 연구하는 정부 출연 전문연구기관으로서 역사·문화적 관점에서 전문자료 고증을 담당했으며, 한국홍보전문가로 잘 알려진 성신여대 서경덕 교수의 홍보·마케팅 자문을 통해 내용 전달의 완성도를 높였다. ​ 또한 이번 영상에는 실력파 래퍼 비와이가 출연해 팬들과 자유롭게 소통하는 방식으로 구성했다. 비와이는 지난 2019년 3·1운동 및 대한민국 임시정부 수립 100주년을 기념해 제작한 ‘나의 땅’ 음원과 뮤직비디오를 공개하는 등 한국의 역사와 문화에 깊은 애정으로 다양한 프로젝트에 참여하고 있다. 추후 공개될 마지막 3화 ‘세계화’ 편은 코로나19 이후 건강의 아이콘으로 급부상하며 전 세계인의 관심을 받고 있는 김치의 글로벌 위상에 대해 소개할 예정이다. ​ 세계김치연구소 최학종 소장 직무대행은 “이번에 공개되는 영상은 이 시대에 살고 있는 우리가 김치의 문화를 전승하고 새롭게 개척해 나가는 주체로서 자긍심을 느끼는 계기가 될 것”이라며, “앞으로도 김치문화를 진흥하고 발전시키는 연구 활동을 지속적으로 이어갈 계획”이라고 밝혔다. ​

(자세히)

음식물을 구매 또는 섭취할 때 가장 우선적으로 고려하는 것은?
편의성
건강지향성
가격
위생 및 안전 ​

- 【우리동네 맛집】 수안보 산채전문 <영화식당>

휴가철이다. 휴가는 지친 심신을 쉬게 하고, 힐링하는 것이다. 그동안 먹어보지 못했던 맛있는 음식을 마음껏 먹는 것도 휴가철에 누리는 큰 행복이다. 수십 가지 산채나물로 만든 음식은 도시에서는 아무래도 접하기가 쉽지 않다. 설령 있다하더라도 제대로 된 맛을 느끼지 못한다. 온천으로 유명한 수안보에 가면 산채음식을 제대로 맛볼 수 있는 식당이 있다. 충청북도 수안보면 온천리, 상록호텔 맞은 편에 위치한 <영화식당>이다. 1만 6천원짜리 산채정식에 산나물 반찬만 18가지다. 함께 나오는 된장찌개는 그야말로 예술이다. 여기에 2만원짜리 더억구이 하나 추가하면 상다리가 부러질 정도다. 4명이 먹으면 1인당 2만원정도 꼴이다. 이 식당은 수십 가지의 산채나물을 담는 접시마다 나물 이름이 적혀있다. 그냥 보면 그게 그것 같지만 일일이 어떤 나물인지 알고 먹는 재미 또한 쏠쏠하다. 산채정식을 시켜놓고 밥상이 나오기 전에 집에서 직접 만든 뜨끈한 두부 한 접시 먹어주는 것은 위장에 대한 예의다. 수안보도 요즘 코로나19로 단체 관광객이 없어서 많이 힘들다. 굳이 수안보에 온천을 즐기러 가지 않더라도 경상도 지역으로 여행을 갈 때도 지나가는 길목이 수안보다. 수안보를 지나칠 때 점심시간이라면 영화식당에서 산채정식 밥상으로 먹는 행복감을 만끽하길 바란

- 샘표, 100% 우리콩만 사용한 프리미엄 된장 '국산콩 토장' 출시

샘표가 100% 국내산 콩으로 만든 ‘국산콩 토장’을 출시했다. 프리미엄 콩된장 시장 1위를 차지한 샘표 토장이 인기에 힘입어 토장찌개, 쌈토장에 이은 신제품을 선보인 것이다. 토장은 옛 양반가에서 즐기던 비법 별미장이다. 된장은 소금물에 메주를 띄워 간장을 가르고 남은 메주로 만들지만, 토장은 간장을 빼지 않고 통째로 발효 숙성해 만든다. 된장을 더 맛있게 먹기 위한 선조들의 지혜로, 간장의 맛있는 성분이 오롯이 담겨 감칠맛이 살아있다. 샘표가 15년 연구 끝에 선보인 토장은 ‘된장 위에 토장’이란 수식어를 얻으며 밀을 넣지 않은 프리미엄 콩된장 시장 점유율 1위를 지키며 시장을 선도하고 있다. 샘표 국산콩 토장은 엄격하게 선별한 우리콩과 천일염, 청정 지하 암반수를 사용해 만들었다. 샘표의 75년 콩발효 노하우와 전국의 맛있는 장맛 비법이 더해져 찌개·나물무침·채소 쌈 등 다양한 요리에 폭넓게 활용하기 좋다. 샘표 토장 담당자는 “옛 양반가가 된장을 더 맛있게 먹으려 별미로 즐겨오던 토장을 선보인 뒤 진한 장맛으로 소비자들에게 호평받고 있는 가운데 우리 콩 제품을 원하는 소비자들을 위해 국산콩 토장을 선보이게 됐다”며 “옛 문헌과 우리 맛 연구 결과를 바탕으로 만든 다양한 토장 제품을 통해 제대로 된 진한 장맛을 맛볼 수 있도록 노력하겠다”고 말했다. 샘표 국산콩 토장은 새미네마켓 네이버 스토어를 비롯한 온라인 채널과 오프라인에서 구매할 수 있으며, 가격은 소비자가 기준 7800원(450g)이다.